Bar · Restaurant · Rôtisserie · Pizzéria
Au cœur de Saint-Jean-de-Losne, la broche tourne lentement et le four à pizza rougeoie. Poulets fermiers rôtis, ribs marinés au miel, pâtes levées lentement et cuites au feu : une cuisine généreuse, servie midi et soir, face au port de plaisance.
Sept jours sur sept
Midi et soir
17 Quai National
Saint-Jean-de-Losne
Réservation directe
Prestations de la maison
Quatre savoir-faire réunis sous un même toit : la broche patiente de la rôtisserie, le four à pizza, les plats canailles de brasserie et une carte de bar pensée pour les vins de Bourgogne.
Signature
Les pièces tournent lentement devant la flamme, arrosées de leur propre jus. Une cuisson lente qui préserve le moelleux et caramélise la peau à la perfection.
Pâte pétrie chaque matin, maturation lente, bordure aérienne et fond croustillant. Tomates italiennes, mozzarella fondante et garnitures de saison.
Sur place ou à emporter
Les classiques que l on aime retrouver : entrecôte grillée, burger maison, œufs en meurette, frites fraîches et desserts généreux préparés en cuisine.
Suggestions du jour à l'ardoise
Comptoir et cave
Le comptoir reste le cœur battant de la maison : un café serré le matin, un verre au soleil l'après-midi, un apéritif partagé le soir venu.
Vins de Bourgogne
Côte de Beaune, Hautes-Côtes, crémants et sélection au verre
Bières et pressions
Pressions fraîches, bières artisanales et boissons sans alcool
Cafés et digestifs
Torréfaction italienne, infusions et grands classiques du comptoir
Ils en parlent
Nous nous sommes arrêtés en descendant du bateau et quel accueil au bord de Saône. Le poulet rôti était fondant, le service souriant et la vue sur le port simplement magnifique au coucher du soleil.
Élodie Bertrand
Plaisancière de passage
Des portions vraiment généreuses et des produits que l on sent travaillés sur place. Les ribs au miel sont un régal, et le prix reste très honnête pour la qualité proposée.
Marc Delaunay
Habitué du midi
La meilleure pâte à pizza du secteur, croustillante sur le dessous et moelleuse sur les bords. Nous venons de Dole exprès, et nous repartons toujours conquis.
Sonia Rivière
Cliente fidèle
Nous étions douze pour un repas de famille, tout est arrivé chaud et en même temps. La souris d'agneau a fait l'unanimité et le patron a pris le temps de venir nous voir.
Jean-Philippe Morel
Repas de famille
Une halte parfaite lors de notre séjour fluvial à Saint-Jean-de-Losne. La terrasse au bord de Saône offre une vue imprenable sur les bateaux et le poulet fermier à la broche est exceptionnel.
Marc et Valérie Guichard
Touristes fluviaux
Situé au 17 Quai National, face au port de plaisance emblématique de Saint-Jean-de-Losne, AROMA Caffè fait revivre la grande tradition des auberges des quais.
Ici, bateliers au long cours, plaisanciers de passage et habitants du canton se retrouvent autour du tournebroche et du four à pizza. En été, la grande terrasse panoramique surplombe la Saône et les péniches. En hiver, la salle chaleureuse aux lueurs ambrées offre un refuge généreux et authentique.
7j / 7
Service midi et soir
Bord de Saône
Face au port de plaisance
Au 17 Quai National à Saint-Jean-de-Losne. Réservation de table ou commande à emporter.
Pour les tables de plus de six personnes ou événements, merci de nous contacter directement par téléphone.